Österåkers hemsida om äldre och funktionshindrade.

På Österåkers hemsida informeras om att en enstaka måltid kostar 59 kronor, som inte är ett självkostnadspris i enlighet med kommunalagen,då priset inte får innehålla ett vinstmoment.

Vidare är abonnemangspriset 2.300 kr/månad, 1.100 kronor för högt då denna del är ersättning för hemtjänst (tillagning av maten som skall ingå i högkostnadsskyddet -Maxtaxan) Det går inte att ta ut avgift för matlagningen samtidigt som kommunen tar ut avgift för t ex omvårdnaden med 1.696 kr som nu är maxtaxa.

I Österåkers kommun finns c:a 180 platser för särskilt boende i enskild och kommunal regi. Multiplicera detta med 1.100 kronor X 12 månader X 7 år, som gått sedan maxtaxan infördes den 1 januari 2003.

Dessutom skall det finnas ett "avgiftsunderlag" för att det skall kunna utgå betalning för maten.

Enligt LOV (Lag om valfrihetssystem)erbjudes kommunerna att "sälja ut" de äldre och funktionshindrade till "Riskkapitalisterna" med säte i skatteparadisen. Hur tänker Österåker göra i dessa fall?

Publicerad: 2010-02-12 01:13
Reporter: Eddie Vivenius
Antal visningar: 186 - Visa statistik

Nytt! Vet du mer? Bygg på nyheten

Kommentarer (7) - Följ kommentarerna vi rss

Skriv kommentar

Har du inget konto? Då kan du skapa ett HÄR
Har du ett konto så är det bara att logga in här

Skriv kommentar...

Insänt av

Lämna tomt om du vill vara anonym

Har du inget konto? Då kan du skapa ett HÄR
Har du ett konto så är det bara att logga in här

Finalen går till så att vardera fem lag ska laga och servera tre rätter var - en varmrätt, en soppa och ett vegetariskt alternativ med råvarukostnad på max 10 kronor per rätt. Bröd, sallad och dryck måste ingå och recepten ska kunna fungera för minst 100 matgäster.

Deltagarna måste också klara en närings- och kostberäkning. Tillagningen sker på tid inför en sittande gästjury bestående av kostchefer, skolbarn och kommunala befattningshavare. Med finns också en expertjury (se bilden). Prisutdelare är sko

Eddie Vivenius

2010-02-16 21:24:53 - Anmäl

Team Österåker från Storstockholm är Sveriges bästa skolkockar och tillagar landets i särklass godaste skolmat. Det stod klart idag när finalen i SkolmatsGastro genomfördes på GastroNord i Stockholm. Det var tre mycket stolta skolkockar som tog emot priset av skolminister Jan Björklund. Skolministern underströk hur viktigt det är att höja statusen för skolkockarna och skolmaten.

David Falk, Petra Thestrup och Susanne Doverhall i Team Österåker förde en hård kamp mot de övriga fyra finallagen, när skolk

Eddie Vivenius

2010-02-15 21:34:01 - Anmäl

Skulle inte vilja äta måltider som endast kostar 10 kr för ingredienser, tillagning och transport.. Hur smakar den maten?

Johan Andersson

2010-02-15 21:04:30 - Anmäl

Jag anser att självkostnadspris för en måltid bör vara 10:-och jag stödjer detta på SkolmatsGastroreglerna för i år. Där f.ö Österåkers kommun återigen är finalister och 2009 blev vi svensk mästare.

2010-02-15 15:56:47 - Anmäl

Attendo Cares VD Henrik Borelius har blivit mångmiljonär på bolaget. Men han vägrar att ställa upp på en intervju i Kalla fakta.

2010-02-15 15:50:38 - Anmäl

Vilket eller vilka riskkapitalbolag äger bolagen som driver äldrevården i Österåker?

Björn Andersson

2010-02-12 08:07:57 - Anmäl

Vad är självkostnadspris för en måltid enligt dig, Eddie?

2010-02-12 08:04:28 - Anmäl

Följ kommentarerna vi rss